طبخ

طريقة عمل البيتزا بالجمبرى بالصور




طريقة عمل البيتزا بالجمبرى بالصور, حيث سنتحدث عن كافة المقادير التي تدخل في عملية البتيزا وطرق عمل بتزيا بالجمبري حيث تعتبر هذه الاكلة لذيذة جدا وتستحق التجربة في عملها حيث تعتبر المقادير المتوفرة في المحتوى دقيقة في من اجل إعداد بيتزا بالجمبيري.

 المقادير :  

  • ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
  • ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم.
  •  ملعقتين كم حامض الليمون.
  • وضع كمون حسب الرغبة.
  • وأيضا باريكا كسب الرغبة.
  • وضع فلفل اسود وملح حسب الرغبة.
  • ملعقتين كبيرتين من  الجمبري صغير مقشر.
  • ثلاثة ملاعق من الجنبة تشيدر أو موزاريلا.
  • ملعقة كبيرة من فطر المعلب.
  •  1 طماطم شرائح.
  • 4زيتون.
  • فلفل رومي أخضر مقطع على شكل حلقات.
  • بصلة صغيرة مقطعة على شكل حلقات.
  • أربع شرحات من توست اسمر

طريقة عمل البيتزا بالجنبري :

  1. تقسيم شرائح التوست على شكل مثلثات.
  2. خلط كل من بالزيتون والفلفل وملعقة والصلصة والملح وتحريكها جيدا.
  3. تتبيل الجمبري بالكمون والملح والليمون.
  4. يتم وضع زيت الزيتون في القلاية وبعد ذك يوضع عليها شرائح البصل وبعد ذلم الجنبري والفطر والزيتون والفلفل الرومي وقليل من الفلفل الاسبوع والباربريكا ويحرك جيدا.
  5. يوضع خليط الصلصة وزيت الزيتون على التوست يخلط جيدا بالجمبري وبعد ذلك توضع الجبنة المبشورة في الطبقة الاخيرة.
  6. يوضع التوست بشكل نهائي على شكل صواني في الفرن ويتم شويها جيدا حتي يسيح الجبن.