طبخ

طريقة عمل الكريب بدون بيض ولبن




طريقة عمل الكريب بدون بيض ولبن, يمكنك عمل طريقة عجينة الكريب الاقتصادية بدون استخدام البيض واللبن، حيث كثير من الناس يستخدمون البيض في العجينة أو يمكنك استعمال اللبن له أيضا ولكن ممكن كثير من النساء يعملونه بدون بيض أو لبن وذلك بسبب عدم الوفرة أو بسبب كره رائحة البيض .
المقادير:

  • ثلاثة أكواب دقيق أبيض.
  • كوبان من الماء.
  • نصف ملعقة سكر.
  • ربع ملعقة ملح.

 

الطريقة:

  • يتم مزج المقادير مع بعضها البعض حتى ذوبان الدقيق وتترك لمدة عشرة دقائق.
  •  ومن ثم تفرد العجينة في الصينية ومن ثم يوضع عليها الزيت ويأخذ القليل من العجين وتفرد على الصينية ومن ثم توضع على نار هادئة.
  •  ومن ثم تقلب على الوجهين حتى تتماسك العجينة معا.
  •  ومن هنا اصبح الكريب جاهزة للتحضير، يمكنك تحضير الحشوة التي ترغب بها مثل الموزاريلا والفراخ مايونيز وكاتشب.